梅干しとじゃこの炊き込みご飯 [お料理]
梅干しとじゃこって合うんですよね~
食欲が無い日でもこれなら食べれちゃうっていう一品です^^
では、材料です。(2人分)
お米・・・2合
ちりめんじゃこ・・・30グラム
梅干し・・・2個
しょうがのみじん切り・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
お米はある程度洗っておきます。
それを炊飯器の中へ入れ酒を入れて
水加減してください(普通に2合炊く時の要領で)
そして、じゃこと梅干しとしょうがを入れます。
梅干しは細かくちぎってください^^
軽く混ぜたら後は、普通に炊くだけです
色どりもきれいですよ~~
2010-04-04 10:03
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